Tornano a brillare i vini di Stajnbech, ottenendo risultati da veri protagonisti sui palcoscenici dei concorsi enologici internazionali.

Al Sauvignon Selection, che rientra nell’ambito dei concorsi organizzati dal Concours Mondial de Bruxelles e tenutosi per la prima volta quest’anno a Bourgas in Bulgaria, il Bosco della Donna si aggiudica la Medaglia d’Oro e rientra tra i soli 11 ori riconosciuti in tutta Italia. Un riconoscimento, questo, di prim’ordine, considerando il valore del concorso come vetrina sui mercati internazionali.

Il 150 Lison Classico DOCG ottiene i 90 punti al 5Star Wines, la selezione enologica che Vinitaly organizza in collaborazione con Assoenologi. Una selezione, due anime: da un lato l’evento, ossia il blind tasting di tre giorni con una giuria internazionale di wine professional di altissimo livello; dall’altro, la guida ufficiale 5StarWines – the Book, che raccoglie i vini partecipanti che hanno ottenuto un punteggio pari o superiore a 90 centesimi.

“Siamo tutti orgogliosi di questi nuovi traguardi raggiunti – commenta Rebecca Valent, enologa e seconda generazione della cantina, e quarta di produttori in azienda – per noi è un segnale chiaro che ci stiamo impegnando nella giusta direzione, col giusto grado di dedizione e passione e con quel senso di coesione del team vissuto come in una grande famiglia.”

Il Bosco della Donna porta un nome affascinante ed evocativo che si lega a una storia antica. Oggi al posto dell’omonimo bosco che dai Nobili Frattina passò sotto la proprietà dei Conti Bellavitis, crescono le viti di questo Sauvignon Blanc, il best seller tra i bianchi prodotti dall’azienda veneziana.

L’etichetta color salvia rimanda al sentore principale e varietale che individua il Sauvignon Blanc, raccontandone la freschezza ma anche la pulizia e l’eleganza. Ottenuto da uve 100% Sauvignon Blanc, presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è aromatico, ricorda i fiori di sambuco, la salvia, il peperone verde e la foglia di pomodoro. Al palato risulta morbido, persistente, secco.

Il 150 Lison Classico DOCG, origina dal vitigno storico Tocai Friulano al 100% e regala equilibrio e armonia, virtù dell'omonima denominazione e soprattutto dello stile aziendale. Infatti questo vino rappresenta Stajnbech in termini di riconoscimenti ma anche di territorialità. Il suo nome è dedicato al nostro Belpaese, che nel 2011, anno in cui é stata riconosciuta la DOCG, festeggiava i 150 anni della sua unità. Presenta un classico colore giallo paglierino, ma con delicati riflessi verdognoli. All’olfatto risulta intenso, con note floreali di tiglio, glicine e acacia, ma anche menta e vegetale appena accennato, passando poi a fragranze di frutta esotica. Al palato è complesso con note fresche ed agrumate e offre una forte persistenza aromatica. Grazie ai 9 mesi sulle fecce fini e almeno 6 di affinamento in bottiglia prima di essere commercializzato in bocca è molto equilibrato, persistente, elegante con un caratteristico retrogusto di mandorla.