É stata grande la partecipazione sabato scorso all’inaugurazione del nuovo laboratorio per la preparazione di Tramezzini e Panini Chef realizzato nella storica sede in Via San Giacomo 52 a Portogruaro dalla Bertolini Group S.r.l.
Come spiegato dall’Amministratore Delegato Andrea Bertolini si tratta un laboratorio che si estende su un’area di 1400 mq e che per le caratteristiche igienico sanitaria può essere paragonato ad una sala chirurgica.
Un’opera costata 5 milioni di euro la cui realizzazione è durata 3 anni nel corso dei quali la produzione è stata spostata nel più piccolo laboratorio (200 mq) di Viale Treviso.
“Questa nuova struttura – ha spiegato l’AD – è il frutto di un grande lavoro di gruppo che consentirà alla nostra Azienda di fare un salto di qualità nella capacità di produzione dato che il nuovo laboratorio potrà produrre 100.000 tramezzini al giorno lavorando 8 ore al giorno per 5 (in estate sei) giorni la settimana con l’impiego di 50 collaboratori”.
Nata a Portogruaro nel 1975 la Bertolini Group S.r.l. è cresciuta nel corso del tempo diventando con i suoi 73 milioni di fatturato la più importante Azienda con sede nella Città del Lemene con sedi (centri distributivi) anche in Friuli, Bergamo, Mantova e Ferrara e con 500 dipendenti impegnati nella produzione di dolci e salati destinati al Nord Italia e all’Estero.
Alla cerimonia di inaugurazione sono intervenuti il Vicesindaco, Michele Lipani, i consiglieri comunali Matteo Vivan e Sara Moretto, il Consigliere Regionale, Fabiano Barbisan e il Sindaco di Gruaro, Giacomo Gasparotto.
Nel corso del suo intervento il dottor Lipani ha parlato di Andrea Bertolini come un uomo e un imprenditore di successo sottolineando anche l’impegno dell’Azienda nel sostenere lo sport portogruarese con Andrea Bertolini che in questi ultimi anni ha ricoperto con successo la carica di Presidente del Portogruaro calcio.
Grande soddisfazione è stata espressa anche da Fabiano Barbisan che ha sottolineato l’importanza di un investimento di queste dimensioni nel territorio portogruarese.


Maurizio Conti